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单项选择题

A1型题 毒蕈中毒中病死率最高的是（）

A.胃肠型
B.神经精神型
C.溶血型
D.肝肾损害型
E.类光过敏型

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单项选择题
可以破坏河豚毒素的有法是（）

A.日晒
B.-24℃冷冻1周
C.煮沸2小时
D.5%食盐腌制
E.2%碳酸钠处理24小时
单项选择题
引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同（）

A.肉毒梭菌食物中毒
B.沙门菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.葡萄球菌肠毒素食物中毒
E.蜡样芽孢杆菌食物中毒
单项选择题
1%食醋5分钟可以杀灭（）

A.沙门菌
B.变形杆菌
C.李斯特菌
D.蜡样芽孢杆菌
E.副溶血性弧菌
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