单项选择题
什么是某CCP的关键限值？（）
A．食品生产操作超出某限度值而可能造成健康危害
B．微生物指标
C．产品的质量指标
D．超出某限度值而导致食品质量不一致
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单项选择题
A．食品生产操作超出某限度值而可能造成健康危害
B．微生物指标
C．产品的质量指标
D．超出某限度值而导致食品质量不一致
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