单项选择题
A.国际食品法典委员会 B.美国 C.加拿大 D.中国
A.进行危害分析 B.确定CCP的关键限值 C.建立CCP的监控体系 D.建立物理污染物的检查程序
A.不再需要人力或者物力的投入 B.不再需要对产品实施检验 C.有效预防危害发生或防止危害再次发生 D.提高产品质量或者避免不合格产品的产生
A.霍乱弧菌 B.肉毒梭状芽胞杆菌 C.沙门菌 D.李斯特菌
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