单项选择题
（单选）利用物料的干燥平衡曲线（）*
A、可以读出结合水含量，不能读出平衡水含量；
B、不能读出结合水含量，可以读出平衡水含量；
C、不能读出结合水含量，也不能读出平衡水含量；
D、能读出结合水含量，也能读出平衡水含量。
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