单项选择题
A.质感、黏度 B.杀口力 C.涩感、辛辣、温度 D.甜、酸、咸、苦、鲜味
世界上超过60%的啤酒花种植区位于()。A.英国和法国B.德国和美国C.捷克和比利时D.澳洲和新西兰
单项选择题世界上超过60%的啤酒花种植区位于()。
A.英国和法国 B.德国和美国 C.捷克和比利时 D.澳洲和新西兰
啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是()。A.麦汁煮沸B.冷麦汁进罐前C.啤酒过滤D.灌装
单项选择题啤酒酿造过程中唯一需要接触氧气的工序是()。
A.麦汁煮沸 B.冷麦汁进罐前 C.啤酒过滤 D.灌装
比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比,它的原料中添加了()。A.特种麦芽B.特种酵母C.小麦、芫荽籽和橙子皮D....
单项选择题比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比,它的原料中添加了()。
A.特种麦芽 B.特种酵母 C.小麦、芫荽籽和橙子皮 D.香型酒花