色彩所呈现出来的质的面貌，也就是指某一色独有而别于他色的表象特征，叫（）

选择鱼肚时以片大纹直、肉体厚实、（）、体形完整的为上品。A.色泽明亮B.色泽红亮C.色泽洁白D.色泽透明

单项选择题选择鱼肚时以片大纹直、肉体厚实、（）、体形完整的为上品。

刺参发成后每500g干品可出料（）g左右。A.3000－3800B.3200－4200C.3500－4000D...

单项选择题刺参发成后每500g干品可出料（）g左右。

鱼翅按加工方法的不同，可分为（）和净翅。A.加工翅B.玉翅C.沙翅D.原翅

单项选择题鱼翅按加工方法的不同，可分为（）和净翅。