判断题
错误
乙酸、汽油、纤维素均能和氢氧化钠溶液反应。
判断题乙酸、汽油、纤维素均能和氢氧化钠溶液反应。
在酒化酶的作用下葡萄糖水解为乙醇和二氧化碳。
判断题在酒化酶的作用下葡萄糖水解为乙醇和二氧化碳。
在大豆蛋白溶液中,加入硫酸铜溶液,蛋白质会发生盐析。
判断题在大豆蛋白溶液中,加入硫酸铜溶液,蛋白质会发生盐析。