判断题
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
鸡精的主要成分是鸡肉粉，不含谷氨酸钠。
判断题鸡精的主要成分是鸡肉粉，不含谷氨酸钠。
下面哪些物质是厨房常用的调味料？（）A.醋B.食盐C.糖D.辣椒
多项选择题下面哪些物质是厨房常用的调味料？（）
A.醋B.食盐C.糖D.辣椒
下列哪种化学物质为辣味比较的定性尺度？（）A.乙醇B.醋酸C.乙醚D.丙酮酸
单项选择题下列哪种化学物质为辣味比较的定性尺度？（）
A.乙醇B.醋酸C.乙醚D.丙酮酸
