单项选择题
A.灰翅B.混色翅C.黄翅D.白翅
下列鹿尾中以（）质佳味美。A.驯鹿B.水鹿C.鹿梅花鹿D.马鹿
单项选择题下列鹿尾中以（）质佳味美。
A.驯鹿 B.水鹿 C.鹿梅花鹿 D.马鹿
下列不属于面点的成型方法的是（）。A.炸B.捏C.上浆D.拖
单项选择题下列不属于面点的成型方法的是（）。
A.炸 B.捏 C.上浆 D.拖
狭义上讲面点特指利用（）制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。A.面粉B.小麦C.发酵面团D.粉料
单项选择题狭义上讲面点特指利用（）制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。
A.面粉 B.小麦 C.发酵面团 D.粉料
