判断题
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销售无包装直接食用食品有防蝇、防尘措施，不徒手接触食品。
判断题销售无包装直接食用食品有防蝇、防尘措施，不徒手接触食品。
旅客列车在给水站停时3分钟以上（不含本数）的，餐车都必须补水。
判断题旅客列车在给水站停时3分钟以上（不含本数）的，餐车都必须补水。
餐巾折花应注意（）A.操作前要洗手消毒B.在干净的托盘或餐盘中操作C.操作时不允许用嘴咬D.餐巾折花放置在杯中...
多项选择题餐巾折花应注意（）
A.操作前要洗手消毒 B.在干净的托盘或餐盘中操作 C.操作时不允许用嘴咬 D.餐巾折花放置在杯中高度为2/4
