单项选择题
A.27% B.13% C.31% D.51%
根据儿童生理特点，配膳时应特别注意（）的搭配。A.纤维素和蛋白质B.维生素和微量元素C.蔬菜和水果D.蛋类和奶...
单项选择题根据儿童生理特点，配膳时应特别注意（）的搭配。
A.纤维素和蛋白质 B.维生素和微量元素 C.蔬菜和水果 D.蛋类和奶类
广东名菜“金华玉树鸡”与“麒麟生鱼”其采用的成型艺术是（）A.自然成型B.变形成形C.点缀成形D.模具成形
单项选择题广东名菜“金华玉树鸡”与“麒麟生鱼”其采用的成型艺术是（）
A.自然成型 B.变形成形 C.点缀成形 D.模具成形
中华民族自古以来，遵循 “（）”的原则。A.食药同源B.食药兼用C.医食同源D.食疗
单项选择题中华民族自古以来，遵循 “（）”的原则。
A.食药同源B.食药兼用C.医食同源D.食疗
