“糖醋黄瓜”中调味料醋能保护黄瓜中的（）营养素。

在各国的饮食禁忌中，不吃牛肉的是（）。A.印度教徒B.基督教徒C.天主教徒D.佛教徒

单项选择题在各国的饮食禁忌中，不吃牛肉的是（）。

冷菜蒜香茄条，采用（）的方法。A.拌B.炝C.酱D.煮

单项选择题冷菜蒜香茄条，采用（）的方法。

雕品题材应满足宾客风俗习惯，如（）人忌用荷花。A.印度人B.日本人C.英国人D.法国人

单项选择题雕品题材应满足宾客风俗习惯，如（）人忌用荷花。