问答题
①冰点：牛乳冰点的平均值为－0.565～－0.525℃，平均为－0.542℃。②沸点：在标准大气压下牛乳的沸......
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乳的光学性质有哪些？
问答题乳的光学性质有哪些？
影响乳的质量与产量的因素有哪些？
问答题影响乳的质量与产量的因素有哪些？
乳中的水是以哪些形式存在的？
问答题乳中的水是以哪些形式存在的？
