问答题
乳呈乳白色是由于乳中酪蛋白胶粒及脂肪球对光的不规则反射的结果；乳的微黄色是由脂溶性胡萝卜素和叶黄素带来的；水溶性的核黄素......
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影响乳的质量与产量的因素有哪些？
问答题影响乳的质量与产量的因素有哪些？
乳中的水是以哪些形式存在的？
问答题乳中的水是以哪些形式存在的？
乳中的气体？
问答题乳中的气体？
