单项选择题
A.不稳定B.稳定C.时而稳定时而不稳定
通常所说的甜味剂是指人工合成的()。A.葡萄糖B.非营养甜味剂C.糖醇类甜味剂D.非糖天然甜味剂
多项选择题通常所说的甜味剂是指人工合成的()。
A.葡萄糖B.非营养甜味剂C.糖醇类甜味剂D.非糖天然甜味剂
人工合成甜味剂,以淀粉或植物类原料,甚至以石油为原料,采取()等方法,并用各种分离方法进行精制而得。A.酸解B...
多项选择题人工合成甜味剂,以淀粉或植物类原料,甚至以石油为原料,采取()等方法,并用各种分离方法进行精制而得。
A.酸解B.酶解C.萃取D.碱解
甜味剂甜味的高低、强弱称为甜度,现在一般使用()这一指标来衡量一种甜味物质甜度的大小。A.比甜度B.相对甜度C...
单项选择题甜味剂甜味的高低、强弱称为甜度,现在一般使用()这一指标来衡量一种甜味物质甜度的大小。
A.比甜度B.相对甜度C.绝对甜度