单项选择题
A.干酵母发酵B.面地发展面C.鲜酵母发酵D.加小苏打
西北一带著名食品“饸饹”，为（）所制。A.小米B.荞麦C.莜麦D.玉米
单项选择题西北一带著名食品“饸饹”，为（）所制。
A.小米B.荞麦C.莜麦D.玉米
人体内镁的食物来源有（）A.青豆B.黄豆C.玉米D.香蕉
多项选择题人体内镁的食物来源有（）
A.青豆B.黄豆C.玉米D.香蕉
菜肴是指主要由动物性食物、蔬菜及豆制品等搭配后经烹调加工而成的食物，分为（）A.大荤B.半荤C.小荤D.全素菜...
多项选择题菜肴是指主要由动物性食物、蔬菜及豆制品等搭配后经烹调加工而成的食物，分为（）
A.大荤B.半荤C.小荤D.全素菜肴
