伞形花科蔬菜的头香物质是（）

下列不属于洋葱等百合科蔬菜类的特征香气成分的是（）A.萜类B.吡嗪类C.含硫类化合物D.不饱和的醛、醇

单项选择题下列不属于洋葱等百合科蔬菜类的特征香气成分的是（）

下列不属于香蕉的香气物质的是（）A.乙酸异戊酯B.异戊酸异戊酯C.乙酸乙酯D.丁酸异戊酯

单项选择题下列不属于香蕉的香气物质的是（）

柚子的特征香气成分主要是（）。A.不饱和的脂肪族醛类含氧化合物B.饱和的脂肪族醛类含氧化合物C.芳香烃类化合物...

单项选择题柚子的特征香气成分主要是（）。