广式点心虾饺皮是用（）面团制成。

模具成形法中用于制作广式月饼的模具属于（）。A.内模B.盒模C.套模D.印模

单项选择题模具成形法中用于制作广式月饼的模具属于（）。

下列关于煮水饺不准确的是（）。A.冷水下锅B.水量要大，下坯数量恰当C.保持水沸而不腾，防止破、漏D.鉴定成熟...

单项选择题下列关于煮水饺不准确的是（）。

下列属于干烙制品的是（）。A.面包B.春饼C.蛋糕D.葱油家常饼

单项选择题下列属于干烙制品的是（）。