利用热水洗出第一麦汁过滤后残留于麦糟中的麦汁，称第（）麦汁或洗涤麦汁。

以麦糟为滤层，利用过滤方法提取的麦汁，称第（）麦汁或过滤麦汁。A.一 B.二 C.三 D.四

单项选择题以麦糟为滤层，利用过滤方法提取的麦汁，称第（）麦汁或过滤麦汁。

麦汁过滤分（）步进行。A.一B.二C.三D.四

单项选择题麦汁过滤分（）步进行。

糊化时普遍的是采用糊化锅，以（）煮沸的方法去处理。A.常压B.加压C.通气D.通氧

单项选择题糊化时普遍的是采用糊化锅，以（）煮沸的方法去处理。