问答题
禽肉分割有平台分割、悬挂分割、按片分割三种方法。前两种适于鸡（分成腿部、胸部、翅爪及脏器类—），后一种适于鹅、鸭。
日本牛胴体分割方法是什么？
问答题日本牛胴体分割方法是什么？
美国牛胴体分割方法如何？
问答题美国牛胴体分割方法如何？
简答我国牛肉分割方法？
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