单项选择题
A、茅台酒 B、泸州老窖特曲 C、董酒 D、桂林三花酒
乳酸乙酯为总酯含量最高的白酒是（）A、清香型B、米香型C、特型
单项选择题乳酸乙酯为总酯含量最高的白酒是（）
A、清香型 B、米香型 C、特型
玉冰烧酒发酵容器是（）A、窖池B、缸
单项选择题玉冰烧酒发酵容器是（）
A、窖池 B、缸
制作高温大曲有轻水曲、重水曲之分，重水曲（）A、糖化力高B、糖化力低
单项选择题制作高温大曲有轻水曲、重水曲之分，重水曲（）
A、糖化力高 B、糖化力低
