多项选择题
A.增加肾结石的危险B.奶碱综合症C.干扰其它矿物质的吸收和利用D.骨质疏松症E.佝偻病
下列哪种人群的维生素A推荐摄入量为700μg/d？（）A.小学男孩B.高中女生C.大学男生D.中年女子E.小学...
多项选择题下列哪种人群的维生素A推荐摄入量为700μg/d？（）
A.小学男孩B.高中女生C.大学男生D.中年女子E.小学女孩
下列说法不正确的选项有（）。A.维生素B2又名硫胺素B.维生素B2在碱性溶液中加热较易破坏C.维生素B2可用荧...
多项选择题下列说法不正确的选项有（）。
A.维生素B2又名硫胺素B.维生素B2在碱性溶液中加热较易破坏C.维生素B2可用荧光比色法检测D.食物中的维生素B2主要是游离型，故对光不稳定E.维生素B2在碱性溶液中加热不易破坏
烟酸的需要量或推荐摄入量用烟酸当量表示，则计算烟酸当量公式包括（）。A.烟酸B.烟酸摄入量C.烟酸转化量D.1...
多项选择题烟酸的需要量或推荐摄入量用烟酸当量表示，则计算烟酸当量公式包括（）。
A.烟酸B.烟酸摄入量C.烟酸转化量D.1/60色氨酸E.烟酸利用率
