主动、热情、耐心、周到的服务是服务员必须高度重视的，是可以给企业带来效益、提高企业信誉的。

西餐中在食用烤鸡及肉类食品时配饮玫瑰红葡萄酒。

判断题西餐中在食用烤鸡及肉类食品时配饮玫瑰红葡萄酒。

西餐中的开胃菜用副刀副叉取食。

判断题西餐中的开胃菜用副刀副叉取食。

礼貌待客中服务员对客人的做法不正确的有（）。A.关心其年龄、收入，做好针对性服务B.根据其地位、职务选用不同的...

多项选择题礼貌待客中服务员对客人的做法不正确的有（）。