单项选择题
A、主办单位的需要 B、客人的习惯 C、陪同的意见 D、领导的要求
宴会间用的水果,要挑质量好的并要()备用。A、洗刷干净B、冷藏C、登记库存D、加工
单项选择题宴会间用的水果,要挑质量好的并要()备用。
A、洗刷干净 B、冷藏 C、登记库存 D、加工
布置宴会厅时,要根据()、桌数,调整宴会厅的布局。A、宴会的性质B、客人的习惯要求C、领导的意图D、用餐档次
单项选择题布置宴会厅时,要根据()、桌数,调整宴会厅的布局。
A、宴会的性质 B、客人的习惯要求 C、领导的意图 D、用餐档次
宴会划分种类很多,庆祝宴会、欢迎宴会和欢送宴会等是按宴会()划分的。A、规格B、时间C、餐别D、目的
单项选择题宴会划分种类很多,庆祝宴会、欢迎宴会和欢送宴会等是按宴会()划分的。
A、规格 B、时间 C、餐别 D、目的