单项选择题
A.技术 B.技能 C.技艺 D.能力
每一位餐饮业劳动者不能为了贪图私利,做危害人民()的不法之事。A.身体健康B.身心健康C.利益D.健康
单项选择题每一位餐饮业劳动者不能为了贪图私利,做危害人民()的不法之事。
A.身体健康 B.身心健康 C.利益 D.健康
混酥类面团可以加工小型茶点、()等。A.面包B.泡芙C.曲奇D.摩司
单项选择题混酥类面团可以加工小型茶点、()等。
A.面包 B.泡芙 C.曲奇 D.摩司
西式面点讲究原料的选择和合理的()。A.配比B.配料C.配方D.原料
单项选择题西式面点讲究原料的选择和合理的()。
A.配比 B.配料 C.配方 D.原料