鲎试剂可用于检测（），在食品安全领域具有大的应用前景。

以下活性物质不具有抗疲劳作用的是（）。A.肌肽B.鹅肌肽C.牛磺酸D.鸟氨酸

单项选择题以下活性物质不具有抗疲劳作用的是（）。

水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中，（）具有预防心血管疾病的作用。A.FAB.EPAC.DHAD.亚油酸

单项选择题水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中，（）具有预防心血管疾病的作用。

水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中，（）具有促进大脑发育的作用。A.MUFAB.EPAC.DHAD.FA

单项选择题水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中，（）具有促进大脑发育的作用。