单项选择题
A、氰化物 B、醛类 C、杂醇油 D、铅
在猪肉中能够引起食物中毒的是()。A、肺B、甲状腺C、胰D、脾
单项选择题在猪肉中能够引起食物中毒的是()。
A、肺 B、甲状腺 C、胰 D、脾
食用大豆常容易发生胀气,原因是大豆含有(),不能被人体消化,但能被肠道发酵产气。A、蛋白糖B、木苏糖和棉籽糖C...
单项选择题食用大豆常容易发生胀气,原因是大豆含有(),不能被人体消化,但能被肠道发酵产气。
A、蛋白糖 B、木苏糖和棉籽糖 C、壳聚糖 D、鼠李糖和麦芽糖
罐头平酸菌事故的发生,就是由于杀菌不够,不足以杀死()的缘故。A、肉毒杆菌B、平酸菌芽孢C、梭状芽孢杆菌D、腐...
单项选择题罐头平酸菌事故的发生,就是由于杀菌不够,不足以杀死()的缘故。
A、肉毒杆菌 B、平酸菌芽孢 C、梭状芽孢杆菌 D、腐败菌芽孢