低脂低胆固醇饮食适合40岁以上的病人。

脂肪餐常用于高脂血症的检查。

判断题脂肪餐常用于高脂血症的检查。

制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。

判断题制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。

合理营养可以提高外科疾病病人手术成功率，减少并发症。

判断题合理营养可以提高外科疾病病人手术成功率，减少并发症。