三文鱼的肉色是（）的。

美国的三文鱼主要是（）。A.野生的大西洋鲑B.养殖的大规格虹鳟C.养殖的大西洋鲑D.野生的阿拉斯加鲑

单项选择题美国的三文鱼主要是（）。

海鲜批类菜肴一般要在冰箱中冷藏（）小时左右，使其充分定型。A.2B.5C.7D.12

单项选择题海鲜批类菜肴一般要在冰箱中冷藏（）小时左右，使其充分定型。

冷烤牛外脊时，入烤箱，先高温230-250℃烤大约（）后，根据情况降温至180-200℃。A.30分钟B.60...

单项选择题冷烤牛外脊时，入烤箱，先高温230-250℃烤大约（）后，根据情况降温至180-200℃。