乙缩醛是构成白酒风味特征的（）

在名优白酒中，总酸含量最高的酒是（）。A、茅台酒B、泸州老窖特曲C、董酒D、桂林三花酒

单项选择题在名优白酒中，总酸含量最高的酒是（）。

乳酸乙酯为总酯含量最高的白酒是（）A、清香型B、米香型C、特型

单项选择题乳酸乙酯为总酯含量最高的白酒是（）

玉冰烧酒发酵容器是（）A、窖池B、缸

单项选择题玉冰烧酒发酵容器是（）