名词解释
通常采用较单一的产品组合策略来满足不同的顾客群体或某一顾客群体的特殊需要的餐厅。
依附经营的餐厅
名词解释依附经营的餐厅
餐饮服务理念
名词解释餐饮服务理念
将刀、叉在盘中摆成“八”字形表示已经吃完、可以收盘。
判断题将刀、叉在盘中摆成“八”字形表示已经吃完、可以收盘。