填空题
菌种的生理特性；培养基组成；溶氧浓度；培养工艺条件
影响氧饱和浓度的主要因素有：（）、（）、（）。
填空题影响氧饱和浓度的主要因素有：（）、（）、（）。
为了弥补一般空气搅拌罐的（）的不足，适当增加发酵罐的高度，以求增加气-液接触时间，提高氧的溶解度。
填空题为了弥补一般空气搅拌罐的（）的不足，适当增加发酵罐的高度，以求增加气-液接触时间，提高氧的溶解度。
搅拌器出现“气泛”现象时的空气流速称为“（）”。
填空题搅拌器出现“气泛”现象时的空气流速称为“（）”。
