在制作千层蛋糕时，需要注意（）。

马卡龙的制作要点包括（）。A.蛋白霜的打发程度B.杏仁粉的质量C.烘烤温度和时间的控制D.夹馅的选择

多项选择题马卡龙的制作要点包括（）。

以下哪些因素会影响面包的色泽？（）A.糖的用量B.烤箱温度C.烘烤时间D.鸡蛋的用量

多项选择题以下哪些因素会影响面包的色泽？（）

制作泡芙时，可能用到的原料有（）。A.水B.黄油C.低筋面粉D.鸡蛋

多项选择题制作泡芙时，可能用到的原料有（）。