多项选择题
A.收集旁证 B.停止食用中毒食品 C.对病人采取催吐、洗胃、清肠等清除毒物 D.采取病人标本，以备检验
调味料又称调味品，在菜肴中起者定味（）等作用。A.上色B.定型C.去除异味D.杀菌防腐
多项选择题调味料又称调味品，在菜肴中起者定味（）等作用。
A.上色 B.定型 C.去除异味 D.杀菌防腐
花色热菜又称造型热菜，是饮食活动与审美意趣相结合的一种艺术形式，具有较强的（）A.食用性B.辅助性C.观赏性D...
多项选择题花色热菜又称造型热菜，是饮食活动与审美意趣相结合的一种艺术形式，具有较强的（）
A.食用性 B.辅助性 C.观赏性 D.实用性
不准在厨房内洗澡、洗脸、刷牙、（），闲杂人员严禁进入厨房。A.洗衣物B.吸烟C.睡觉D.喝酒
多项选择题不准在厨房内洗澡、洗脸、刷牙、（），闲杂人员严禁进入厨房。
A.洗衣物 B.吸烟 C.睡觉 D.喝酒
