纸包凤翅下入（）油温。

清炒虾仁此菜是（）年出现的。A.1921B.1920C.1930D.1922

单项选择题清炒虾仁此菜是（）年出现的。

油淋香酥乳鸽腌制（）分钟。A.10B.20C.30D.40

单项选择题油淋香酥乳鸽腌制（）分钟。

银芽鸡丝是（）烹调方法。A.生炒B.清炒C.干炒D.滑炒

单项选择题银芽鸡丝是（）烹调方法。