单项选择题
A.淀粉B.葡萄糖C.甘露醇D.山梨醇E.右旋糖苷
在制药工业上丙酮的用途有限，它作为溶剂的弊处包括以下除（）之外的各项。A.可燃性B.微弱地与水混溶C.毒性大D...
单项选择题在制药工业上丙酮的用途有限，它作为溶剂的弊处包括以下除（）之外的各项。
A.可燃性B.微弱地与水混溶C.毒性大D.气味难闻E.高度挥发性
脂肪的酸敗可归咎于（）A.还原成醇B.杂质C.双键的氧化D.皂化E.双键的氢化
单项选择题脂肪的酸敗可归咎于（）
A.还原成醇B.杂质C.双键的氧化D.皂化E.双键的氢化
脂肪在化学上属于（）A.甘油和脂肪酸的酯B.多肽C.甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱的化合物D.带有一个或者多个羟基的...
单项选择题脂肪在化学上属于（）
A.甘油和脂肪酸的酯B.多肽C.甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱的化合物D.带有一个或者多个羟基的甾醇E.脂肪酸和高分子量醇类的酯
