牡蛎具有明显的保肝利胆的作用，主要是因为它含有丰富的（）。

鳙鱼与鲢鱼的区别之一是鳙鱼腹面（）。A、灰白色B、黄褐色C、银白色D、黄白色

单项选择题鳙鱼与鲢鱼的区别之一是鳙鱼腹面（）。

黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。A、镁B、铜C、硒D、铁

单项选择题黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。

（）具有降血糖作用而成为糖尿病患者食疗佳品。A、佛手瓜B、菜瓜C、丝瓜D、南瓜

单项选择题（）具有降血糖作用而成为糖尿病患者食疗佳品。