判断题
正确
分批发酵的主要特点是微生物所处的环境是不断变化的。
判断题分批发酵的主要特点是微生物所处的环境是不断变化的。
字母SCP代表单细胞多糖,即一种作为食品的微生物。
判断题字母SCP代表单细胞多糖,即一种作为食品的微生物。
发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关。
判断题发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关。