单项选择题
A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5
在迎宾服务的过程中，若客人选择零点餐，则服务员需带上餐牌，一般按（）本/桌准备。A.1-2B.2-3C.3-4...
单项选择题在迎宾服务的过程中，若客人选择零点餐，则服务员需带上餐牌，一般按（）本/桌准备。
A.1-2B.2-3C.3-4D.5
擦洗餐具时最好擦洗的是餐具的（）。A.边缘B.把柄C.杯柄D.背面
单项选择题擦洗餐具时最好擦洗的是餐具的（）。
A.边缘B.把柄C.杯柄D.背面
进行工作台物品摆放时，应注意（）。A.摆放整齐，方便拿取B.尽量多放些餐具，以备使用C.多摆放酒水，以供客人饮...
单项选择题进行工作台物品摆放时，应注意（）。
A.摆放整齐，方便拿取B.尽量多放些餐具，以备使用C.多摆放酒水，以供客人饮用D.有序摆放，方便客人拿取
