多项选择题

烟叶在烘烤过程中,烘烤的第一阶段急剧减少的是()

A.丙氨酸、丝氨酸
B.天冬氨酸、谷氨酸
C.苏氨酸、胱氨酸
D.脯氨酸、牛胱氨酸