二氧化碳灭火器的使用方法分两种：分别是（）。

灭火的目的就是阻止燃烧，基本方法有（）。A.隔离法B.窒息法C.冷却法D.抑制法

多项选择题灭火的目的就是阻止燃烧，基本方法有（）。

餐饮服务质量现场控制主要包括（）及开餐时间的人力等的现场控制。A.服务程序B.上菜时机C.意外事件D.物资资源

多项选择题餐饮服务质量现场控制主要包括（）及开餐时间的人力等的现场控制。

瓷器的种类繁多，大致可分为一般瓷器和（）。A.强化瓷B.陶瓷C.水晶D.骨瓷

多项选择题瓷器的种类繁多，大致可分为一般瓷器和（）。