问答题
凤兼复合型白酒是以优质高粱、小麦、大米等粮谷为原料，大麦、豌豆、小麦培养的中高温大曲作为糖化发酵剂，经固态发酵、蒸馏、贮......
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如何利用化验数据指导生产？
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怎样利用好双轮底发酵糟？
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“双轮底”发酵有哪些注意事项？
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