问答题
（1）三种粉类要筛匀，发粉不能单纯与水结合，防止失效；（2）糖必须全部溶化；（3）注意粉质受水量，否则影响质量；（4）必......
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粉果馅和糯米鸡馅有什么区别？
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生肉包馅和滑肉包馅区别在哪里？
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虾饺成品不够爽口是什么原因？
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