氨基酸一般溶于水、稀酸稀碱，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂，常用（）沉淀氨基酸。

氨基酸根据R基团的化学结构不同可分为脂肪族氨基酸、（）、（）；根据R基团的极性可把氨基酸分为（）和非极性氨基酸...

填空题氨基酸根据R基团的化学结构不同可分为脂肪族氨基酸、（）、（）；根据R基团的极性可把氨基酸分为（）和非极性氨基酸。

氨基酸是在羧酸中a-碳上的一个原子被（）取代而成的一类化合物。

填空题氨基酸是在羧酸中a-碳上的一个原子被（）取代而成的一类化合物。

以下是对氨基酸工业的描述，其中说法正确的是（）。A.氨基酸的生产最早是采用水解蛋白质的方法B.中国谷氨酸的生产...

单项选择题以下是对氨基酸工业的描述，其中说法正确的是（）。