单项选择题
A.杂乱炫目 B.夺人眼球 C.光彩夺目 D.鲜艳四射
食品造型的构图基本方法有食品（）、创作的主题、餐具容器的配备等A.造型的目的B.造型的想法C.造型的结果D.造...
单项选择题食品造型的构图基本方法有食品（）、创作的主题、餐具容器的配备等
A.造型的目的 B.造型的想法 C.造型的结果 D.造型的过程
构图是对食品造型艺术的（）、形成、色彩、结构等内容进行预先设计A.名目B.名称C.副题D.主题
单项选择题构图是对食品造型艺术的（）、形成、色彩、结构等内容进行预先设计
A.名目 B.名称 C.副题 D.主题
食品原料的加工色是指经过（）处理后，在不添加有色调味品的前提下，固有色发生的变化A.充分加热B.初步搭配C.初...
单项选择题食品原料的加工色是指经过（）处理后，在不添加有色调味品的前提下，固有色发生的变化
A.充分加热 B.初步搭配 C.初步加热 D.充分搅拌
