单项选择题
A.自助餐服务B.团体饱餐服务C.盒饭服务
下列关于西餐的经营特点的说法不正确的是()A.经营时间长短不一B.餐厅装饰讲究气氛C.菜单体现西餐厅的经营风格...
单项选择题下列关于西餐的经营特点的说法不正确的是()
A.经营时间长短不一B.餐厅装饰讲究气氛C.菜单体现西餐厅的经营风格和水平D.餐厅一般以经营法、英、俄、意式菜系为主
在受理客人预定时,了解客人预定意图,问清用餐时间,用餐者姓名,就餐人数和(),电话或酒店房间号码。A.特别要求...
单项选择题在受理客人预定时,了解客人预定意图,问清用餐时间,用餐者姓名,就餐人数和(),电话或酒店房间号码。
A.特别要求B.用餐标准C.菜单与酒单的确定D.客人单位
下列()不是西餐服务按接待对象的分类。A.酒吧服务B.零点餐厅服务C.宴会服务D.自助餐服务
单项选择题下列()不是西餐服务按接待对象的分类。
A.酒吧服务B.零点餐厅服务C.宴会服务D.自助餐服务