下列情况中可以不更换手套的情况（）。

关于食品加工间的设施要求，以下说法不正确的是（）。A.天花板和其他场所的墙面可使用防霉涂料 B.可使用石膏吊...

单项选择题关于食品加工间的设施要求，以下说法不正确的是（）。

红外线消毒的正确方法是（）。A.温度80℃以上，保持不少于5分钟B.温度90℃以上，保持不少于8分钟C.温度1...

单项选择题红外线消毒的正确方法是（）。

盒饭采用冷藏工艺，应在（）以下分装。A.-10℃ B.0℃ C.5℃ D.10℃

单项选择题盒饭采用冷藏工艺，应在（）以下分装。