单项选择题
A.尽快为全部宾客斟好酒水，便于举杯干杯 B.停止操作，迅速退至工作台静候 C.主席台服务人员停止服务，其它桌服务人员继续服务 D.正常服务
中餐宴会服务中有入席服务的工作环节，要求值台服务员面带微笑，帮助宾客拉椅入座，并做到（）。A.女士优先B.主人...
单项选择题中餐宴会服务中有入席服务的工作环节，要求值台服务员面带微笑，帮助宾客拉椅入座，并做到（）。
A.女士优先 B.主人优先 C.先宾后主 D.先宾后主，先女后男
中餐宴会准备工作充足是保证宴会服务质量的前提，并且服务人员需要提前熟记宴会菜单，下列做法不正确的是（）。A.根...
单项选择题中餐宴会准备工作充足是保证宴会服务质量的前提，并且服务人员需要提前熟记宴会菜单，下列做法不正确的是（）。
A.根据菜单备齐相应数量的分菜餐用具 B.根据菜单备足需要更换的餐具数量 C.根据菜单准备相搭配的酒水 D.根据菜单准备好账单
中餐宴会为突出主题效果会进行台面装饰，有摆放插花，有将插花与工艺品进行组合。小型宴会进行桌面装饰时要注意（）。...
单项选择题中餐宴会为突出主题效果会进行台面装饰，有摆放插花，有将插花与工艺品进行组合。小型宴会进行桌面装饰时要注意（）。
A.桌面装饰以不挡住对方视线为宜 B.桌面装饰只能摆放鲜花 C.桌面装饰只能是一个整体 D.桌面装饰不能重复使用
