多项选择题
A.左手拿刀B.左手拿匙C.右手持叉D.右手拿筷
西餐中常用的杯子大体可分为两大类,分别是()。A.高脚杯B.平底杯C.玻璃杯D.矮脚杯
多项选择题西餐中常用的杯子大体可分为两大类,分别是()。
A.高脚杯B.平底杯C.玻璃杯D.矮脚杯
不锈钢类餐具经过()后,用消毒过的餐巾做分类及擦拭。A.清洁B.冲洗C.高温消毒D.烘干
多项选择题不锈钢类餐具经过()后,用消毒过的餐巾做分类及擦拭。
A.清洁B.冲洗C.高温消毒D.烘干
服务咖啡和茶需要使用小茶勺,用来调和加入咖啡和茶中的()。A.茶叶B.水果C.牛奶D.砂糖
多项选择题服务咖啡和茶需要使用小茶勺,用来调和加入咖啡和茶中的()。
A.茶叶B.水果C.牛奶D.砂糖