酒处理技术是指白酒经发酵、蒸馏、贮存老熟、组合勾兑、加浆降度后，采用包括（）方法等处理白酒的技术。

在白酒生产过程中，影响白酒中固形物含量的因素有（）。A.酿造用水的硬度B.添加剂的使用C.酒的处理和过滤D.酒...

多项选择题在白酒生产过程中，影响白酒中固形物含量的因素有（）。

白酒调味就是要解决口味不平衡、风格欠缺的问题，从目前科技水平看，调味的主要作用有（）。A.添加作用B.化学反应...

多项选择题白酒调味就是要解决口味不平衡、风格欠缺的问题，从目前科技水平看，调味的主要作用有（）。

近红外光谱分析技术在白酒工业生产中的应用优点有（）A.快速B.无损C.多组分同时检测D.在线监测

多项选择题近红外光谱分析技术在白酒工业生产中的应用优点有（）